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先日、こんな質問を受けました。

「不知火（しらぬひ）」と「デコポン」って何が違うの？

幸い、その違いを知っていた私は、質問を返せました。😊

（たまたまですが・・・🤫🤫🤫）

違いがわかりづらい「不知火」と「デコポン」について

今回は、少し説明します。🫡

 

出典：JA熊本うき

 

＊不知火です。

 

色見がかなり違いますが実際は、あまり変わりません。

では、何が違うの？

「不知火」は、「清見」と「ポンカン」の交配で

生まれました。🍊

その「不知火」の中でも光センサーでチェックされた

糖度とクエン酸の全国統一基準をクリアしたものだけが

「デコポン」と名付けられます。🤔🤔🤔

要するに「不知火」と「デコポン」は、同じ物で

選び抜かれた物だけが「デコポン」になります。

＊差別化を図るために「デコポン」には、個別にシールが

貼ってある物が多いです。

（見た目では、分かりづらいので）

 

美味しい「不知火」「デコポン」の選び方🍊

①　皮にハリとツヤがあるもの

（不知火は、ツヤのないものが多いです。）

②　皮のオレンジ色が濃くてくすんでいないもの

③　ずっしりと重みがあるもの

こんな点に注意して選んでください。

 

今回は、「不知火」と「デコポン」の話しでした。

 

越谷営業所Ｙ課長　　🐶　Ｎｏ．４９７

 

 

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